Công dụng làm đẹp và hỗ trợ sức khoẻ từ trái Bơ

  Những lợi ích từ sức khoẻ và làm đẹp mang lại từ quả Bơ 

Hầu hết mỗi người chúng ta đã đều ăn Bơ, nhưng có thể không biết được hết các công dụng rất tốt từ loại trái cây này mang lại. Bài viết này chúng ta hãy cùng tìm hiều về Bơ một loại trái cây rất độc đáo, trong khi hầu hết các loại trái cây khác đều đi kèm với thành phần chủ yếu là arbohydrate thì bơ lại nổi tiếng là chứa rất nhiều loại chất béo có lợi. Các nhà nghiên cứu đã chứng minh được rằng loại quả này có thể mang tới rất nhiều các lợi ích sức khỏe cho con người. Hiện nay, bơ ngày càng được biết đến rộng rãi nhờ vào những thành phần dinh dưỡng tuyệt vời của nó. Không nói quá khi cho rằng bơ là loại trái cây có thể mang đến cho chúng ta những lợi ích sức khỏe tuyệt vời.

Từ những nghiên cứu đã được chứng minh trong việc giúp giảm cholesterol và cung cấp hơn 20 loại vitamin, khoáng chất, bơ xứng đáng là siêu thực phẩm tuyệt vời cho sức khỏe.

Sau đây là một số lý do mà các nhà nghiên cứu cho rằng chúng ta hãy thường xuyên ăn bơ hơn, theo các nghiên cứu được tổng hợp trên các tạp chí sức khoẻ:

- Làm giảm lượng cholesterol

Theo một nghiên cứu trên Tạp chí của Hiệp hội Tim mạch tại Mỹ cho biết bơ có chứa một loại chất béo đơn không bão hòa rất có lợi cho tim và nó có thể đóng một vai trò quan trọng trong việc giảm cholesterol gây thừa cân và làm béo phì.

- Làm giảm mỡ bụng hiệu quả:

Tạp chí này đã đăng kết quả của những nghiên cứu cho thấy một chế độ ăn giàu chất béo đơn không bão hòa có thể giúp ngăn chặn được sự phân bố mỡ ở vùng bụng. Chúng ta có thể dùng dầu bơ để thêm vào thực đơn hàng ngày vì loại dầu bơ này cũng có lượng dinh dưỡng giống như dầu ô liu. 

- Trái bơ đi kèm với nhiều axit béo không bão hòa có lợi cho sức khỏe:

 Trên thực tế 77% lượng calo trong bơ được sản xuất ra từ các axit béo. Theo tìm hiểu của các nhà nghiên cứu, đây chính là một trong những loại quả chứa hàm lượng chất béo cao nhất. Tuy nhiên, trên thực tế những chất béo này lại không hề gây hại và “béo” như mọi người nghĩ bởi hầu hết các chất béo trong bơ là axit oleic. Đây là 1 loại axit béo không bão có nhiều trong dầu ô liu và rất tốt cho sức khỏe. Axit oleic có khả năng giảm viêm và có những ảnh hưởng tích cực tới việc phòng ngừa ung thư.

- Bơ giúp tăng cường hấp thu các chất dinh dưỡng:

Một số nghiên cứu được công bố cho chỉ ra rằng việc thêm 1 vài lát bơ hoặc dầu bơ vào những món rau, salad sẽ giúp cơ thể hấp thu nhiều hơn khoảng từ 3 -5 lần caroten, cũng như vitamin và các chất dinh dưỡng khác có trong rau.

- Bơ có tác dụng giảm cân:

Những nghiên cứu từ những người ăn nửa trái bơ tươi kèm với bữa trưa thường có xu hướng giảm đến 40% ham muốn thèm ăn một khoảng thời gian sau đó. Vì vậy bơ hay được các chuyên gia dinh dưỡng đưa vào trong chế độ ăn kiêng, giảm cân.

- Bơ giúp điều hoà huyết áp:

Kali là một loại dưỡng chất mà hầu hết mọi người đều không hấp thu được đầy đủ. Loại dưỡng chất đây có thể giúp cơ thể duy trì môi trường điện giải trong các tế bào và phục vụ những chức năng cần thiết. Trong bơ quả thực rất giàu kali. Khoảng 100 gam bơ đi kèm với 14% lượng kali cần hấp thu mỗi ngày cao hơn hẳn chuối (một trong những loại quả chứa nhiều kali điển hình có thể cung cấp 10% RDA). Kali đóng vai trò rất cần thiết cho cơ thể. Hầu hết mọi người đều không hấp thụ đủ lượng kali cần thiết. Và Bơ là loại trái cây chứa hàm lượng kali cao rất tốt cho việc cân bằng huyết áp.

- Điều chỉnh trao đổi chất giúp kiểm soát lượng đường:

1 trái bơ cung cấp khoảng 20 loại vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng thực vật cần thiết cho việc quản lý, duy trì một cơ thể khỏe mạnh. Trong số đó có 14g chất xơ, 60 mg vitamin K giúp điều chỉnh sự trao đổi chất, nhất là đường và nồng độ insulin.

- Bơ giúp cung cấp nguồn năng lượng tự nhiên:

Bơ là nguồn cung cấp calo, nguồn năng lượng tự nhiên cho các hoạt động trao đổi chất của cơ thể. Vậy nên các chuyên gia dinh dưỡng thường khuyên các vận động viên nên ăn bơ trước khi tập luyện thể dục, thể thao hay các hoạt động thể chất cường độ mạnh.